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液滴形状分析仪

简要描述:生产或运输过程中,液滴或气泡的界面被拉伸,导致乳液和泡沫不断运动。在这些过程中,液滴或气泡的界面被拉伸,表面张力或界面张力会对这种拉伸做出反应。这种反应的速度和程度对食品或个人护理产品的稳定性有影响,并影响到采油效率(EOR)。使用DSA30R液滴形状分析仪进行界面流变测量,可以得到优化产品和工艺的关键测量结果。

  • 产品型号:DSA30R
  • 厂商性质:代理商
  • 更新时间:2023-03-01
  • 访  问  量:279

详细介绍

品牌Kruss/克吕士产地类别进口
应用领域生物产业,综合


液滴形状分析仪


DSA30R


省时且可重复的界面流变分析





生产或运输过程中,液滴或气泡的界面被拉伸,导致乳液和泡沫不断运动。在这些过程中,液滴或气泡的界面被拉伸,表面张力或界面张力会对这种拉伸做出反应。这种反应的速度和程度对食品或个人护理产品的稳定性有影响,并影响到采油效率(EOR)。使用DSA30R液滴形状分析仪进行界面流变测量,可以得到优化产品和工艺的关键测量结果。

应用

  • · 食品和日化行业的乳液和泡沫


  • · 三次采油(EOR)中的驱油混合物


  • · 破乳剂


  • · 消泡剂


  • · 表面活性剂的研究开发

测量方法


通过周期性改变悬滴体积来评价界面流变性能


通过圆形样品基座上形成对称的液滴的曲率计算表面张力


最多连续执行20次测量并将结果一起显示

测量结果

  • · 弹性模量(储存模量)E'


  • · 粘性模量(损失模量) E''


  • · 静态表面和界面张力


  • 动态范围内的弹性和粘度分析

  • DSA30R的测量原理是通过评估滴定针头的液滴或气泡的视频图像来测量表面或界面张力(SFI/IFT)。在此过程中,界面尺寸是正弦变化的。SFT/IFT作为表面变化的函数进行测量,对于含有表面活性剂的样品,SFT/IFT也是正弦变化的。

  • 滴定装置的压电驱动非常精确,可以在0.001到20Hz的频谱范围内产生精确的正弦波,因此测量的动态范围非常宽。

  • 弹性模量E'和粘性模量E''评估得出。E'与拉伸和压缩引起的表面活性剂表面浓度的变化密切相关;E''反映了由于溶解的表面活性剂的扩散和界面吸附引起的SFT/IFT随时间的变化。这两个量都与泡沫和乳液的机械稳定性和时间稳定性有关。

  • 快速、简单和精确的可重复测量

  • 围绕DSA30R的许多创新,将以前复杂的界面流变分析转变为一种简单易行且可以快速更换样品的方法。只需几个简单的步骤,即可将填充的玻璃注射器插入,并自动连接到进样器。

  • 由于储液器和振荡驱动装置是分离的,所以很容易清洗。同样适用于无气泡填充,防止因不必要的振动阻尼而导致错误结果。

  • 整个测量过程,从液滴产生、振荡到结果输出,都是全自动的。通过易于创建的ADVANCE软件自动化程序实现,程序化、自动化的流程也保证了最佳的可重复性。

  • 在温控下进行测量

  • 为了确定温度的影响,或使对高粘度系统的研究更容易,将注射器嵌入温度可控的套筒中,以在-10至70°C之间进行测量。 也可以控制周围相的温度。此外,某些过程的开始,如振荡的开始,可自动与目标温度的关联,这确保了可重复性。








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